Descripción de las máquinas de hielo en suspensión Herbin:
El hielo en suspensión, un tipo de hielo en forma de suspensión, es una mezcla de millones de pequeños cristales de hielo y una solución acuosa (generalmente como agua de salmuera, agua de mar o etilenglicol). Es un medio de enfriamiento único y se forma a partir de una mezcla de agua de mar. de agua dulce y salada. Los cristales microscópicos forman una suspensión en agua de mar en cualquier concentración requerida.
Debido a su especial estado semifluido, el hielo en suspensión también se denomina hielo fluido, fluido y líquido.
Herbin ofrece a los clientes nuestros dos métodos diferentes para producir hielo en suspensión: usar agua de salmuera con un 3,2 % de salinidad y la segunda forma es usar agua de mar directamente.
♦El hielo en suspensión cubre completamente el pescado, enfriándolo instantáneamente y con mayores características de enfriamiento de hasta 15 a 20 veces mejores que las del hielo en bloque convencional.
♦ Enfriar la captura lo más rápido posible y mantener el pescado entre -1 ℃ y -2 ℃ el mayor tiempo posible.
♦ Como los cristales de hielo dejan al pescado en un lecho blando, este tipo de hielo en suspensión no daña al pescado.
♦ Puede bombearse en una concentración del 20% al 50% y es fácil de distribuir y manipular, lo que aumenta la productividad y la flexibilidad.
♦ Este tipo de máquina también se puede utilizar como enfriador de agua de mar de alta eficiencia.
Aplicaciones de las máquinas de hielo en suspensión Herbin:
Preservación de productos marinos y acuáticos.
Reserva de productos perecederos como pescado y aves.
Para supermercado
Sistema de aire acondicionado con almacenamiento de hielo.
refrigeración industrial
Características de la máquina de hielo en suspensión Herbin:
Estructura compacta, ahorro de espacio, instalación sencilla.
Utilice acero inoxidable 316 en todas las áreas de contacto que cumpla con todos los estándares de procesamiento de alimentos.
Multifuncional: puede diseñarse tanto para aplicaciones a bordo como en tierra.
Operado con bajas concentraciones de salmuera (3,2% de salinidad mín.).
El hielo en suspensión puede envolver completamente los productos congelados, garantizando así un rendimiento de enfriamiento rápido y eficiente con un bajo consumo de energía.
