¿Cuál es el principio de funcionamiento de la máquina de hielo?Se estima que todo el mundo desconoce este problema.Este artículo explicará en detalle el principio de funcionamiento y el flujo de trabajo de la máquina de hacer hielo con el diagrama esquemático.

La máquina de hielo es un tipo de equipo mecánico de refrigeración que enfría el agua a través del refrigerante del sistema de refrigeración para generar hielo.Como se muestra en la Figura 1, se usa ampliamente en productos acuáticos, alimentos, productos lácteos, medicina, química, conservación de vegetales y otras industrias.Con el desarrollo de la sociedad y la mejora continua del nivel de producción de las personas, la industria del hielo se está volviendo cada vez más amplia y la demanda social de máquinas de hielo también está creciendo.

Ⅰ.Breve introducción del principio de funcionamiento.

El principio de refrigeración de la máquina de hielo se muestra en la siguiente figura.El refrigerante es comprimido por un compresor en gas de alta temperatura y alta presión, enfriado por un condensador, licuado en líquido de temperatura media y alta presión, estrangulado por el sistema de estrangulación, luego fluye al evaporador y se evapora en su tubería.El refrigerante absorbe el calor del ambiente circundante para congelar el agua, luego regresa al compresor a través de la tubería de retorno y luego se comprime y descarga.Este ciclo convierte el agua en hielo hasta que los cubitos de hielo alcanzan un cierto espesor.

El refrigerante se comprime en gas de alta temperatura y alta presión en el compresor y se descarga, y luego ingresa directamente al evaporador a través de la tubería de suministro de calor, de modo que la temperatura del evaporador aumenta y luego los cubitos de hielo caen del evaporador bajo la acción combinada del refrigerante y el agua suplementaria.Después de completar el proceso de fabricación de hielo una vez, continúe repitiendo hasta que los cubitos de hielo en el refrigerador se amontonen por completo y se suspenda el proceso de fabricación de hielo.Después de sacar los cubitos de hielo, la fábrica de hielo continúa el ciclo anterior.

1. Proceso de fabricación de hielo

Después de encender la máquina, coloque el interruptor de función en el estado "Fabricación de hielo 20".En este momento, la luz indicadora está encendida y la bomba de agua y la válvula solenoide de drenaje se encienden durante varios segundos (se puede configurar el tiempo específico) para drenar el agua restante en el tanque de agua, asegurando así que el agua utilizada para La fabricación de hielo está fresca y limpia.Durante el drenaje, la válvula de gas caliente también se activa.Al mismo tiempo, el panel de control electrónico detecta si los cubitos de hielo del frigorífico están llenos.Si el hielo no está lleno, encienda el compresor, encienda el ventilador de enfriamiento del condensador al mismo tiempo, cierre la bomba de agua y la válvula de drenaje y abra la válvula solenoide de entrada de agua para ingresar al estado de fabricación de hielo.

máquina de hielo en escamas 0.3T

Máquina de hielo en cubitos 0,3T (1)

Durante todo el proceso de fabricación de hielo y deshielo, el compresor siempre sigue funcionando, la válvula de gas caliente se cierra después de que el compresor arranca durante varios segundos, la bomba de agua se pone en marcha después de que el compresor preenfría la cámara de hielo (evaporador) durante varios segundos, y la válvula de entrada de agua se cierra cuando el detector de nivel de agua entra en contacto con el agua en el fregadero durante varios segundos (cuando el detector de nivel de agua entra en contacto con el agua, el indicador de nivel de agua del controlador se enciende), o después de varios minutos de agua continua consumo.Bajo la acción de la bomba de agua y el separador de agua, el agua fluye uniformemente a través de cada compartimento de la cámara de congelación.Al formarse cubitos de hielo, el nivel del agua baja y el indicador del nivel del agua se apaga.En este momento, el agua se repondrá una vez hasta que el detector de nivel de agua entre en contacto con el agua durante varios segundos, para garantizar que haya suficiente agua para hacer hielo.

En el proceso de fabricación de hielo, el tablero de control electrónico detectará continuamente la temperatura del condensador y, una vez que su temperatura exceda la temperatura establecida, pondrá en marcha el ventilador de enfriamiento del condensador para reducir rápidamente su temperatura.

Vale la pena mencionar que el ventilador de enfriamiento del condensador y el compresor de algunas máquinas de hacer hielo están controlados por el mismo contactor, y un interruptor de presión está conectado en serie en el circuito principal del ventilador de enfriamiento del condensador como control de arranque y parada del ventilador de condensación.Cuando la presión de condensación es superior a aproximadamente 1,7 MPa, el ventilador de condensación arranca y se detiene cuando es inferior a aproximadamente 1,4 Ma:.

2. Proceso de deshielo

Cuando el detector de espesor de hielo entra en contacto con el flujo de agua (no con hielo) durante varios segundos, la bomba de agua funciona y la válvula solenoide de drenaje se abre para drenar el agua en el fregadero (el tiempo de drenaje se puede seleccionar mediante el interruptor de tiempo de drenaje en el panel).Después del drenaje según el tiempo establecido, la válvula solenoide de entrada de agua, la válvula solenoide de drenaje de agua y la bomba de agua se cierran y ya no actúan durante todo el proceso de deshielo.Al comienzo del drenaje de agua, se abre la válvula de gas caliente y el vapor refrigerante caliente fluye hacia el evaporador para calentar los cubitos de hielo en la superficie del evaporador.Los cubitos de hielo se deslizan dentro de la cámara de almacenamiento de hielo en pedazos bajo la acción de la gravedad, y el interruptor de la caja se enciende, finalizando el proceso de deshielo y luego ingresando nuevamente al estado de fabricación de hielo.

máquina de hielo en escamas 0.5T

1_01

3. Apagado automático cuando el hielo está lleno.

Cuando finaliza el proceso de recolección de hielo y el refrigerador está lleno, la luz indicadora del interruptor de la caja se apaga en ese momento y la fábrica de hielo deja de funcionar después de unos segundos.

4. Protección restringida
La máquina fabricadora de hielo adopta protección convencional contra sobrecalentamiento y protección contra alta presión, que es la misma que la protección contra sobrecalentamiento de los compresores generales, y adopta una tira bimetálica de mariposa como elemento de protección;La protección de alto voltaje adopta un controlador de presión, que se corta cuando la presión de condensación es superior a 3,1 MPa, y se reinicia y enciende cuando la presión de condensación es inferior a 2,01 MPa.

Hora de publicación: 17-sep-2020